Chia sẻ 6 bài thuốc từ cây rau sam tốt cho sức khỏe
Với người Việt Nam rau sam là loại rau quá quen thuộc với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bạn đọc hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về đặc điểm, lợi ích sức khỏe và 6 bài thuốc từ cây rau sam.
Tóm tắt nội dung
Đặc điểm cây rau sam
Rau sam là loại cây thân cỏ, thân mầm trơn nhẵn và có thời gian sống dài. Loại rau này thường sinh sống ở những vùng đất nghèo dinh dưỡng, cứng và khô hạn. Nhìn bằng mắt thường thân cây có màu đỏ tía, chiều dài khoảng từ 10 – 30cm.
- Lá rau sam trơn bóng với hình dạng bầu dục dài, cuống nhọn. Mỗi lá rau có chiều rộng khoảng 8 – 14mm, chiều dài từ 1,5 – 2cm. Thường thấy rằng lá rau sam mọc xung quanh hoa.
- Hoa rau sam sẽ mọc ở đầu ngọn có màu vàng tươi và rất nhỏ.
- Quả rau sam bên trong có chứa các hạt với màu đen bóng.
- Rễ rau sam có rất nhiều rễ con dạng sợi.
Tất cả các bộ phận của rau sam đều có thể được dùng để làm thuốc, thường sẽ hái rau sam vào mùa hè, mùa thu bởi đây là thời gian loại rau này có thân to và đỏ tươi nhất. Sau khi hái dùng tươi hoặc đem khô để dùng dần.
Có rất nhiều cách để chế rau sam thành thuốc như:
- Dùng rau sam giã nát ra cho thêm vào một chút muối từ đó vắt nước uống luôn hoặc đắp trực tiếp vào vết thương.
- Rau sam rửa sạch sau đó giã nát và đem phơi khô. Đối với những dược liệu khô cần bảo quản ở những nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt để không làm mốc, hỏng.
- Dùng rau sam ăn cùng các loại rau khác.
Tác dụng của cây rau sam
Đã có nhiều nghiên cứu cho thấy cây rau sam có chứa nhiều các Vitamin, khoáng chất như: Vitamin C, A, acid folic, choline. Đây là loại rau thanh đạm lý tưởng bởi không chứa chất béo hay cholesterol xấu. Trong khoảng 100g rau sam có đến 93g nước điều này sẽ giúp thải độc tố ra bên ngoài. Nhiều các chất khoáng vi lượng quý có trong rau sam như đồng, kẽm, mangan, magie đều có hoạt tính chống khối u.
Chính vì vậy rau sam có rất nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe người dùng cả trong Y học cổ truyền và y học hiện đại. Cụ thể như:
Trong Y học Cổ truyền
- Rau sam sẽ có tính hàn, vị chua không độc và có chứa những kháng sinh tự nhiên nên có một số công dụng như:
- Kích thích hệ tiêu hóa nhờ vào vị chua và công dụng thanh nhiệt rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị chứng nóng trong vào mùa hè.
- Kháng sinh tự nhiên có trong rau sam với hàm lượng lớn nên có khả năng sát khuẩn, đồng thời điều trị những bệnh lý như mẩn ngứa ngoài da, viêm đường tiết niệu, các chứng lỵ, giun sán đường ruột…
- Có công dụng trong điều trị chứng trướng bụng, đầy hơi, mụn nhọt, mẩn ngứa hoặc sưng đau ngoài da.
Công dụng của rau sam trong y học hiện đại
- Rau sam sẽ ức chế sự phát triển của trực khuẩn lỵ, vi khuẩn thương hàn.
- Tăng cường hệ miễn dịch nhờ vào hàm lượng axit béo trong Omega 3, bên cạnh đó giúp giảm Cholesterol máu, ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch có nguy cơ xảy ra.
- Trong rau sam có chứa nhiều chất khoáng như kẽm, đồng, mangan, magie nên có công dụng chống khối u.
- Hoạt hóa thần kinh dopamine từ đó cải thiện mức độ tập trung đồng thời tăng cường trí nhớ.
- Thải trừ độc tố bisphenol A để tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao tình trạng sức khỏe.
- Có tác dụng ngăn ngừa gốc tự do, ngăn chặn quá trình lão hóa nhờ vào các hợp chất có trong rau sam dồi dào như vitamin E, vitamin C, alcaloid, glutathione, beta – carotene.
- Nuôi dưỡng tóc, da, móng và khớp, ngăn ngừa tình trạng khô khớp, gãy móng, rụng tóc.
- Kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt và có hiệu quả, chất xơ có trong rau sam giúp ngăn ngừa táo bón, dự phòng tình trạng nhiễm ký sinh trùng ở hệ đường ruột.
6 bài thuốc từ cây rau sam
Với rất nhiều công dụng cho sức khỏe người dùng, dưới đây là 6 bài thuốc từ cây rau sam:
Bài thuốc trị giun
Sử dụng rau sam tươi để trị giun đũa, giun kim, tốt nhất dùng rau ngay sau khi mới hái để nâng cao hiệu quả của bài thuốc.
Cách thực hiện
- Rửa sạch rau sam tươi.
- Đem giã nát cho thêm 1 chút muối.
- Uống trước khi đi ngủ hoặc và buổi sáng sớm.
- Duy trì uống liên tục trong 3 – 4 ngày.
>> Xem thêm:
Bài thuốc điều trị kiết lỵ
Có 2 bài thuốc để dùng rau sam trong điều trị kiết lỵ như:
Cách thực hiện bài thuốc 1: Sử dụng rau sam khô, cây cỏ sữa khô
- Rửa sạch 2 loại dược liệu và đun cùng với 400ml nước, sắc với lửa nhỏ đến khi còn khoảng 100ml nước thì dừng lại.
- Mỗi ngày duy trì uống 2 lần.
Cách thức hiện bài thuốc 2: Dùng rau sam tươi
- Rửa sạch rau sam và ép lấy nước cốt.
- Đun nước cốt cùng với nước lọc đến khi sôi dừng lại.
- Uống thêm một chút mật ong vào uống cùng.
Bài thuốc điều trị mụn nhọt
Rau sam có tác dụng trị mụn nhọt lông tuy nhiên không được dùng để đắp lên vùng da quanh mắt hay bộ phận sinh dục.
Cách thực hiện bài thuốc điều trị mụn nhọt
- Sử dụng rau sam tươi đem rửa sạch.
- Một ngày thay gạc 2 lần để đem lại hiệu quả điều trị cao nhất.
- Chú ý nên sử dụng rau sam điều trị mụn nhọt trong 3 ngày sau đó để mụn chín tự vỡ ra.
Bài thuốc điều trị chướng bụng
Dùng rau sam để nấu canh giúp nhu động ruột được kích thích, giảm tình trạng chướng bụng và phù thũng.
Cách thực hiện
- Sử dụng rau sam tươi rửa sạch.
- Thái nhỏ và nấu với nước vo gạo nếp lần 2.
- Tạo ra loại canh sền sệt dùng có hiệu quả hơn.
Bài thuốc trị tiểu máu, tiểu rắt
Trong điều trị tiểu máu, tiểu rắt rau sam sẽ giúp sát trùng đường tiết niệu, chống viêm, lợi tiểu và loại bỏ cặn bã ra bên ngoài cơ thể.
Cách thực hiện
- Dùng rau sam tươi rửa sạch.
- Nấu canh cùng rau dền ăn trong ngày.
- Duy trì ăn từ 5 – 7 ngày để cải thiện triệu chứng tiểu rắt, tiểu máu, tiểu buốt.
Bài thuốc dùng rau sam trị sốt phát ban, mẩn ngứa
Cách thực hiện
- Sử dụng rau sam tươi rửa sạch.
- Giã nát rau sam và chắt lấy nước cốt uống.
- Phần bã chà xát lên vị trí bị tổn thương.
Duy trì thực hiện 1 lần/ ngày để cải thiện những triệu chứng mẩn ngứa, phát ban.
Rau sam là vị thuốc nam quý, đem lại nhiều công dụng đối với sức khỏe. Hy vọng với những thông tin chia sẻ ở trên bạn đọc đã nắm rõ hơn 6 bài thuốc từ cây rau sam từ đó áp dụng vào cải thiện tình trạng sức khỏe tốt hơn.
